1968

Η φήμη για τα υπέροχα γλυκά μας διαδίδεται και αρχίζουν σιγά σιγά να εμφανίζονται οι πρώτες ουρές αναμονής. Γι΄αυτό την ίδια χρονιά δημιουργήθηκε η ανάγκη κατασκευής του πρώτου ανεξάρτητου εργαστηρίου.

1970

Τη δεκαετία του '70 το γαλακτομπούρεκο μας αποκτά τη φήμη του καλύτερου γαλακτομπούρεκου της Ελλάδας και ταξιδεύει σε όλο τον κόσμο μαζί με τους Έλληνες του εξωτερικού.

1975

Μεταφερόμαστε στο πρώτο μας κατάστημα που βρισκόμαστε μέχρι τώρα, στη Λ. Ιωνίας 104. Το προσωπικό μας αυξάνεται για να ανταποκριθούμε στις ανάγκες του κόσμου.

1977

Παραδοσιακό παγωτό όπως τότε. Το γάλα παντρεύεται γλυκά με απρόσμενους συνδυασμούς, δημιουργώντας τις αγαπημένες κλασικές αλλά και άλλες πρωτότυπες γεύσεις.

1983

Το αγαπημένο σε όλους γαλακτομπούρεκο Κοσμικόν δίνει τη σκυτάλη στο γαλακτομπούρεκο με φύλλο κανταίφι το οποίο διαθέτουμε σε καθημερινή πλέον παραγωγή.

1990

Εκτός από τα νόστιμα γλυκά ταψιού εμπλουτίζουμε τα προϊόντα μας και στην παραδοσιακή πατισερί με ποικιλίες διαφόρων γεύσεων.

1997

Στις 14 Φεβρουαρίου ανοίγουμε το δεύτερο μας μαγαζί στον Άγιο Ελευθέριο.

2003

Το 3ο μαγαζί μας το ανοίγουμε στις 10 Δεκεμβρίου στην περιοχή του Παλαιού Φαλήρου.

2011

Στις 15 Απριλίου ανοίγουμε το 4ο μαγαζί στην Αγία Παρασκευή.

2013

Στις 20 Απριλίου ανοίγουμε το 5ο μαγαζί στη Γλυφάδα στο οποίο υπάρχει η δυνατότητα εξυπηρέτησης delivery.

2017

Τον Δεκέμβριο ανοίγουμε το 6ο μαγαζί μας στο Αιγάλεω στον σταθμό Αγ. Μαρίνα.